【1991電梯小姐】 #電梯向上 #請問要到幾樓
小時候和父母去百貨公司,除了各式各樣新穎的玩具外,印象最深刻的就是電梯小姐了,親切的聲音和笑容,優雅的身姿與手勢,還有端莊整齊的制服,總是令我目不轉睛的盯著。
電梯小姐最初是為了服務對操作電梯不瞭解和有困難的顧客,同時也有調節人流、樓層導覽詢問等作用,但隨著電梯系統和時代的演進,已逐漸消失於大眾的視野中,如今只剩下部分日系百貨與高檔飯店等仍有保留,但更多是擔綱企業形象與門面的作用。
電梯小姐雖看似光鮮亮麗、工作內容輕鬆,流動率卻極高,嚴謹服務要求的壓力、長時間於密閉空間工作,還有經常被認為「多餘」的不尊重等,都是令人難以長期勝任的原因之一。
但其實電梯小姐們都經過許多嚴格的訓練,而人性化的服務也始終有難以被取代的價值,下次有機會碰到時,不妨輕聲道個謝或給予微笑作為鼓勵。
#有人記得東京電梯女郎嗎
#宮澤里惠飾演的塚紗好可愛
#報時光UDNtime
日期:1991/9/11
圖說:徐世經
攝影:SOGO太平洋百貨電梯小姐服務顧客搭乘電梯。
歷史新聞
【1995-03-15/聯合報/15版/都會掃描】
都會透視鏡
電梯女郎 笑中有淚
百貨公司的電梯女郎,除要保持四十五分鐘的微笑站功外,遇到性騷擾,還不能擺臉色給顧客看。
【文╱胡寶璉】看過日本連續劇東京電梯女郎的觀眾,對於宮澤里惠在劇中飾演的百貨公司電梯女郎,溫婉、笑容甜美、姿態優美,一定印象深刻,台北市廿家百貨公司中,也有不少電梯女郎,她們每天在電梯中上上下下,服務顧客,這些台北電梯女郎的甘苦,恐怕是鮮為人知的。
百貨公司每天有成千上萬的顧客出入,電梯小姐或者服務台小姐代表公司形象外,也負起在第一線對顧客的服務,攸關顧客對百貨公司的觀感,責任不輕,百貨公司對電梯小姐的儀容或工作要求,自然也格外嚴格。
腿部保養按摩不可少
新光三越站前店的電梯小姐張芳榮指出,面帶微笑是電梯小姐最重要的「表情」,基本手勢包括手心向上、向下、平擺,基本用語則包括您好、歡迎光臨、對不起請您稍等一下、對不起讓您久等了、謝謝您、歡迎您再度光臨等,交叉使用,當然各樓層是何部門,更必須倒背如流,以免被顧客考倒。
張芳榮表示,通常,電梯在一樓或到達最高層、最底層,以及假日人多時,都須要稍事逗留,但此舉最容易引起在電梯內的顧客不耐煩,或催促,電梯小姐莫不希望顧客能體諒。
由於電梯為密閉式空間,又經常人潮擁擠,儘管已工作三年,張芳榮每天在電梯內上上下下,仍會「暈電梯」,幸好,電梯工作每四十五分鐘交班,一交班,張芳榮就會和多數的電梯小姐一樣,回到休息室,有時連外套都來不及脫,倒頭便睡,疲累可想而知,四十五鐘後,再回到崗位上,回崗位前,利用短短的幾分鐘梳頭、補妝,所以在顧客面前,電梯小姐永遠呈現最光鮮的一面。
遭到性騷擾見怪不怪
新光三越南西店的黃惠玉有當兩年多的電梯小姐經驗,已悟出電梯小姐的「腳」是最辛苦也是最需要保養的,她每天回家花上不少時間作腿部按摩、抬腳動作和泡熱水,可以減輕腳部的不適。
美麗的電梯小姐遭到性騷擾,不足為奇,張芳榮碰到過不少毛手毛腳的顧客,或者故意擠到電梯小姐身旁,磨磨蹭蹭,但基於不能給顧客臉色看,只好忍住不發,對於不能自重以及尊重他人的顧客,電梯小姐都有極深的感觸。
和張芳榮相比,才工作九個多月的張瓊文興致高多了,她說.高中畢業後,有的同學繼續念書,有的在補習班補習,要繼續升學,她在百貨公司當電梯小姐,每天看各式人出入、不同的言行舉止,覺得學到很多東西,也覺得自己成長許多。
在太平洋崇光百貨公司工作的張瓊文表示,單以穿著來說,差異性就很大,有人衣著整齊、時髦,有人卻穿著拖鞋逛百貨公司,有人對電梯小姐頤指氣使、出言不遜,有人則客氣萬分,才十九歲的張瓊文有張可愛的娃娃臉,因此,有不少老先生、老太太會心疼的問她,會不會累,要不要找把椅子坐下,有的小朋友也會在臨去時向她說再見,或說,阿姨好可愛,讓她覺得人間處處有溫情。
不少電梯小姐感慨,有一種顧客屬於「目中無人」型,雖一再詢問,要到幾樓,也不回答,等過了樓層,卻勃然大怒,有的則無視電梯小姐的存在,自己猛按鈕,但因電梯受控制,燈不亮,只有氣呼呼,有的顧客喜歡站什麼位置,就是什麼位置,電梯小姐要求移動一下,都不為所動,令電梯小姐又好氣又好笑。
上上下下作最佳服務
電梯小姐容貌秀麗,自不待言,公司還會要求聲音柔細,張瓊文和其他電梯小姐有時只得縮緊聲帶,嗲聲嗲氣,但有一位同事天生嗲音,連她們聽了都不辨真偽,遑論顧客,不少顧客反映,電梯小姐講話速度太快,有時根本不知道她們在說什麼,也令電梯小姐啼笑皆非。
電梯小姐的工作,除了在電梯內,有時則是在電梯外,作指引和介紹,大葉高島屋百貨公司的李正芳與劉雅雯,在電梯外的手勢優美,經常惹得顧客駐足觀賞,顧客多時,為了顧客安全,她們就會走進電梯服務,大葉高島屋屬社區型百貨公司,在這裡,她們見到的顧客以全家人居多,扶老攜幼為一大特色。
目前百貨公司中,以日系經營體系多有電梯小姐,並有美麗的服飾,像新光三越為粉紅色的套裝,帶著同色的扁平帽,看起來較端莊,太平洋崇光百貨公司為蘇格蘭式服裝,短裙內還加蓬襯,活潑可愛,大葉高島屋黃黑格子裝,也很俏麗。
下次,當你走進百貨公司時,別忘了和電梯小姐打聲招呼,畢竟她們需要顧客的鼓勵和支持,才能在升升降降中,為一波又一波進進出出的顧客作最佳的服務。
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與我同是1972年誕生的欣欣大眾公司
1977年拍攝,在台北市林森北路東側,位於蓋滿平房的14號公園預定地(今林森公園)北側,1972年開幕的欣欣大眾公司與大眾保齡球館。(謝謝網友王忠提供照片)
欣欣大眾公司大樓北側(畫面左側)的道路是林森北路259巷,大樓西側(畫面右側)有許多車輛行經的道路是林森北路。根據當時這一帶的建物高度,我認為這張照片應該是在台北市中山北路二段63號的國賓大飯店以長鏡頭往東南方拍攝的。
畫面最左側的白色大樓右邊,有一棟正在興建中的7層大樓,其地址是新生北路二段23號,它是1976年11月19日開工、1977年10月15日完工,根據它的施工時間,可以確定這張照片是在1977年拍攝的。
畫面右上角的11層白色高樓(1974年12月14日開工、1976年11月19日完工)位於林森北路與南京東路口,是台灣麥當勞餐廳的第0004號門市(1984年開幕)所在地。
畫面左側的地上,可以見到許多用來建造高架道路的建材(橋梁);南京東路以北的新生高架道路於1979年通車,南京東路以南的新生北路則是到了1979年才開始建造高架道路。1983年,北起中山北路與通河街口、南迄金山南路與濟南路口,全長3.91公里的新生高架道路,正式全線通車。
1972年6月28日開幕,坐落在台北市林森北路247號的欣欣大眾公司(欣欣大眾市場股份有限公司),係遵奉先總統蔣公倡辦大眾市場之指示,由行政院國軍退除役官兵輔導委員會投資49%、民間投資51%所創辦,除以發展企業與服務社會為目的外,並配合輔導退除役官兵就業政策,增加榮民及其子女就業機會。
開幕當日,為了響應政府號召,並沒有舉辦剪綵酒會,以節約花費、倡導商界革新,帶有軍方低調簡樸的色彩,而取名「欣欣大眾」,即表示秉持服務大眾之精神。
地下一樓的超級市場與一、二樓的百貨中心,於1972年6月28日先行開幕,三、四樓的大眾保齡球館則是接著在同年10月31日開幕。
後來因為電影院如雨後春筍般的興起,再加上秀場文化日漸蓬勃,因此在1979年8月11日,先將四樓的保齡球館改為電影院,成立「欣欣戲院」,內設榮華與榮欣兩廳,成為台北市北區早年的觀影重鎮;然後在1982年9月,再將三樓的保齡球館改為西餐廳,即日後名聞遐邇的「太陽城西餐廳」,於1982年12月20日正式開幕,在80年代與敦化南路的「東王西餐廳」並列台北市兩大秀場,後來太陽城西餐廳遷移至五樓擴大營業,締造了台灣秀場的輝煌年代。
80年代末,有鑒台灣兒童市場消費力旺盛,在新生北路的四季芳庭大樓一樓引進「玩具反斗城」,於1989年10月15日開幕,蔚為風潮。1989年12月8日,四季芳庭大樓全部落成,擴大營業。
1989年12月16日,在台北市西藏路開設「莒光超級市場」;1992年9月19日,莒光超市擴大營業,增加百貨賣場。
1992年9月26日,在台北市北投區公館路開設量販超市(北投分店),後於1995年8月31日租約到期即結束營業。
90年代之後,秀場沒落,而欣欣大眾公司日漸老朽,生意不如以往。為了挽救頹勢,欣欣大眾的經營者搭上當年的影城趨勢,與戲院業者學者、年代、巨登等機構合作,在1995年6月24日成立「欣欣晶華影城」,一口氣開設了九個廳,再度吸引觀影人潮,盛極一時。
1995年7月4日,改裝後的欣欣大眾公司以「欣欣百貨公司」之名重新開幕。
1996年5月18日,新生北路四季芳庭大樓二樓錦華樓餐廳開始營業。
1998年4月29日,新生北路四季芳庭大樓地下一樓新長龍公司開始營業。
後來學者等公司經營不善,影城逐漸衰敗,太陽城西餐廳也顯疲態。於是,在2002年12月,影城由秀泰體系接手,重新打造多廳式影城。
2002年12月20日,欣欣百貨的地下一樓美食街及三、四、五樓電影院在改裝之後重新開幕。
2007年4月28日,在封館三個月重新改裝之後的欣欣百貨重新開幕,為了進攻年輕人的市場,不但引進許多國外精品品牌,一樓的專櫃更延長營業時間至凌晨2點,此外,還在後棟開設了一家免稅商店,向大陸觀光客招手。
2016年,屬於社區型百貨的欣欣百貨,斥資1.2億元進行營運44年來的最大規模改裝,並於5月27日隆重開幕,以全新面貌亮相。
除了引進當紅國際平價時尚品牌 UNIQLO,2016年2月才吹熄燈號的美式餐廳 T.G.I FRIDAY 敦北創始店也選擇落腳欣欣百貨重新出發,成為 T.G.I FRIDAY 的全球唯一旗艦店。
欣欣百貨企圖擺脫社區型百貨「LKK」的印象,而幕後的操盤手,則是挖角自新光三越的欣欣百貨總經理楊喬百,他表示「時尚」與「食尚」是欣欣百貨將呈現的新風貌,UNIQLO 和 T.G.I FRIDAY 都是逾百坪跨兩個樓層的大店,另外還有吃到飽的日式火鍋 SYABU-YO(涮乃葉) ;欣欣百貨將主攻家庭客層和上班族,2015年營收破10億元的欣欣百貨,可望在改裝完成之後提升30%的業績。
楊喬百指出,社區型百貨要能屹立不搖,位置或特色一定要夠強,才能不被淹沒在連鎖百貨環伺的洪水裡,此次的改裝除了外牆與新櫃點的引進外,就連洗手間,甚至是高壓電與空調設備也全都改裝,是由內而外地「煥然一新」。
此外,身為台北市歷史悠久的百貨公司(在台北市現存的百貨公司裡,成立時間僅晚於1967年8月31日成立的遠東百貨股份有限公司,營運時日僅少於1972年1月18日開幕的遠東百貨台北寶慶店),欣欣百貨不僅是許多老台北人的回憶,也成為喜愛懷舊之旅的日本觀光客來台北必遊的景點之一,所以欣欣百貨特地在頂樓外牆上掛上了日文招牌。
《認識台北市14、15號公園之歷史》
位於台北市南京東路、林森北路交叉口的林森公園與康樂公園原名14號公園與15號公園,林森北路東側的14號公園面積約2.9公頃,林森北路西側的15號公園面積約1.4公頃,兩者合計約4.3公頃。日治時期此處稱三橋町,為公共墓地,曾任台灣總督的明石元二郎即葬於此地。
1919年,明石元二郎因公務返回日本,不幸在船上生病,隨後病逝於故鄉福岡,是唯一一位在任期中死亡的台灣總督,後遵其遺言「如果吾身有任何萬一之事,定要葬於台灣」,將其遺體專程由福岡運至台灣,並葬於台北三板橋墓地,即今林森公園。
1942年,台北市役所經營的葬儀堂成立,主要業務除了提供日本內地人(即來自日本的人)的火葬場所外,並提供西式化公祭祭典及遺體服務,另外也連帶管理葬儀堂所在三板橋一帶的骨灰墓園。
1945年,日治時期結束,因應台人習俗,葬儀堂之業務內容更動為土葬之前的遺體處理及葬儀等事宜。1950年,台北市長游彌堅無償將其葬儀堂交由上海人錢宗範經營,並將葬儀堂所轄之六張犁墓地委託他管理。而錢宗範將葬儀堂改名為極樂殯儀館之後,仍繼續從事葬儀事項,但名義上仍受台北市政府管理。
二戰後,許多由中國來台之軍民便就地取材於此搭建臨時住所,使得墓碑房舍混雜。
1956年,台北市進行第一次「都市計畫通盤檢討」,將康樂里(古稱三板橋)之地依照日治時期的都市計畫用地編訂為公園預定地,但當時上面已經住了兩千多名住民。
1965年,台北市政府在瑠公圳末梢沼澤公用地成立台北市立殯儀館,因其與極樂殯儀館地點相近且設備較新穎,使得不受青睞的極樂殯儀館終於在70年代從康樂里消失。
1975年,台北市政府著手規劃14、15號公園,並與當地住戶進行協調,但一直沒有結果。歷經數度抗爭波折之後,台北市政府基於都市更新和防災安全,於1997年3月開始拆除地上建物,並在2003年10月正式完成林森公園與康樂公園之建設。
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